2008年02月18日

ひき肉バターうどん




鍋にサラダ油を熱し、にんにくのみじん切りを炒め、香りを出します。合びきのひき肉を投入し色が変わるまでよく炒めたら、めんつゆ、バター、お豆腐をいれ少し煮込みます。味のアクセントにお味噌を少々いれ、茹でた冷凍うどんを入れ、煮込んだら出来上がり。洋風のおうどんです。





サラミとベビーリーフのサラダ。
ヒレカツ。













で・・・ビール。昨夜は350を三缶・・・

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ

この記事へのトラックバックURL

http://chirochiro.gunmablog.net/t5167
この記事へのコメント
うちの娘、うどんが大好きなので、洋風うどん
試してみます
Posted by beepのママ at 2008年02月19日 10:42
ビーママ様、コメントありがとうございます。

バターを入れすぎるとちょっとしつこくなるので、少しずつがおすすめです。
Posted by YOUYOU at 2008年02月19日 17:03