2008年01月29日
モッツァレラとトマトソースの重ね焼き
先日作ったトマトソースが冷凍してあったので、モッツァレラと重ね焼き（トマト、チーズ、トマト、チーズって感じ）にしてみました。息子達はこれをご飯にかけて食べてました。イタリア丼・・・
たっぷりの生姜の千切りをごま油で炒め、ざく切りの白菜をいれ炒めます。味付けは中華スープの素と塩コショウだけ。シャキシャキ感を残したほうが美味しいです。
そして、黒ビール・・・
昨夜もいっぱい食べて飲みました。
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この記事へのコメント
YOUさんのお店があったら、毎晩飲みに行きたくなりそう・・・
Posted by beepのママ
at 2008年01月29日 11:15
at 2008年01月29日 11:15beppのママ様、コメントありがとうございます。
オープンの際には、一番にご案内状を・・・（笑）
オープンの際には、一番にご案内状を・・・（笑）
Posted by YOU at 2008年01月29日 12:05
at 2008年01月29日 12:05久々の訪問ですが、やっぱり美味しそうな料理がたくさん・・・
私もYOUさんのお店があったら行きたくなりそうです♪
チーズがたまりません(笑)
私もYOUさんのお店があったら行きたくなりそうです♪
チーズがたまりません(笑)
Posted by シロ at 2008年01月29日 16:37
シロ様、コメントありがとうございます。
ご無沙汰です(^^)
オープンの際には、宮崎までご案内状を・・・（笑）
ご無沙汰です(^^)
オープンの際には、宮崎までご案内状を・・・（笑）
Posted by YOU at 2008年01月29日 20:01
at 2008年01月29日 20:01
