晩酌主婦の「本日のお通し」

ジャガイモ２個を皮のままレンジでホクホクにします。熱いうちに、手で皮を向きコンビーフ１／２缶を入れ混ぜます。
ボールにマヨネーズ、マスタード、珈琲に入れるミルク１ポーションをいれソースを作ります。
ジャガイモをソースで和え、塩コショウで味を調えたら出来上がり。




あとはこんな感じ。
野沢菜の醤油漬け。






アジのたたき。








息子達はハンバーグ。
ソースは、ケチャップ、とんかつソース、赤ワイン、オレンジジュースを煮詰めて作りました。
たくさん食べてくれました。